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quinta-feira, 12 de julho de 2012

Fudge

Eu JAMAIS deveria ter feito esta receita. Fica bom demais! Tipo de doce que cura qualquer mau humor, TPM, tristeza ou solidão, kkkk.
A Juliana do Blog Pitadinha, mencionou a cura de sua TPM através deste doce, resolvi fazer mesmo sem TPM e constatei que a delícia é boa demais... 
Rápida, fácil e dá pra variar, como eu fiz...  

 Caso as fotos não estejam traduzindo toda a sensação maravilhosa, experimente fazer e se arrependa de ter uma receita tão fácil assim...

Ingredientes:
- 2 barras de Chocolate Meio Amargo - usei só uma
- 2/3 de Leite Condensado
- 1 colher (sopa) de água - eu esqueci de colocar
- 1 colher de chá de essência de baunilha - não coloquei
- 1 xícara de amêndoas picadas grosseiramente - usei amendoim torrado

Modo de Preparo:
Torre uma xícara de amendoim no microondas (+ou - 3 min) em um refratário, abrindo na metade do tempo para mexer. Descasque-os e reserve. Pique a barra de chocolate em um refratário próprio para microondas e acrescente o leite condensado, a essência de baunilha, a água e leve em potência máxima por 1 minuto.
Retire e misture bem, voltando ao microondas por mais 30 segundos. Mexa e repita o processo mais uma vez.
Junte os amendoins, misture bem e coloque em um refratário coberto com papel manteiga untado. Eu usei o papel filme. Espalhe bem e leve para gelar (+ ou - 30 minutos), depois é só cortar e morrer de tão bom...

No outro dia eles ficaram ainda melhores...

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