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quarta-feira, 8 de março de 2017

Bolo de Cenoura Maravilhoso!



Receitinha lá da página Ana Maria Brogui


Ingredientes:


- 1/2 xícara de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo: bata no liquidificador os ovos, o azeite e a cenoura. Bata bem e acrescente o açúcar e aos poucos a farinha de trigo. Por último acrescente o fermento. Leve ao forno em forma untada até assar.


Para calda
faça de sua preferência. Eu costumo fazer com creme de leite, açúcar e chocolate em pó, vai colocando no micro até engrossar. Na foto, foi meu marido que fez e ficou perfeita, craquelada e molhadinha. Mas não sei as medidas que ele usou!



Vídeo da receita:





2 comentários:

  1. Belo bolo.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/03/cupcakes-de-iogurte-e-coco.html

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  2. Oi Rita,
    Qualquer dia se te der curiosidade, cubra o bolo com beijinho mole...fica espetacular!!
    Bjo

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