Essa eu criei ao preparar um almoço de sobras (arroz + feijão + iscas de frango). Já vi alguma batatinha cortada assim mas feita no forno, não lembro em qual blog... É rapidinha e gostosa...
Ingredientes:
- 1 batata média
- 1 colher (chá) de margarina
- Ervas e sal à gosto
Modo de preparo:
Lave bem a batata e corte em fatias finas, sem cortar até o final, ou seja sem desprender as fatias. Se isso acontecer dá pra improvisar com palito de dente. Passe a margarina sobre a batata, coloque sal e ervas sobre a margarina. Leve ao microondas por mais ou menos 2 minutos e meio, depende do forno. Retire e sirva de acompanhamento.
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