Amigos

quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Pudim de Pão no Microondas


Lembro da minha infância quando minha mãe fazia doces maravilhosos com poucos ingredientes e este pudim era um deles. Na época ela fazia no forno de fogão e em forma retangular, mas como gosto de praticidade achei esta receita de microondas. Como minha forminha de pudim estava emprestada, resolvi fazer em uma bacia mesmo...

Ingredientes:
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 200gr de açúcar
- 2 a 3 pães amanhecidos (+ou menos)

Modo de fazer:
Ferva o leite e pique o pão dentro e deixe esfriar. Assim que estiver frio e o pão bem molinho, coloque esta mistura com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem até que fique bem misturado.
Caramelize uma forma própria para microondas e coloque a mistura do pudim. Leve ao micro por mais ou menos 8 a 10min. Deixe esfriar e sirva gelado! Fácil e sem mistério né?


5 comentários:

  1. Uma delícia, receitinha antiga e boa! rsrs.

    Beijo

    ResponderExcluir
  2. Olá Ritinha!
    0 teu pudim ficou de se comer e chorar por mais...obrigada pela visita e comentário claro, amei as tuas meninas são lindas de morrer eu tenho 5 netas a viver ai no Brasil e também muito lindas...um beijinho para ti e tua família linda que Deus lhe traga tudo de bom é o que te desejo tanto como quero para os meus filhos:))

    ResponderExcluir

  3. Como estava um pouco afastada estou tentando voltar aos poucos
    novamente tentando digerir o desconforto que estou passando no momento.
    Eu não posso parar muito menos desistir de lutar como sempre fiz.
    E a amizade nos da força sempre para continuar nossa jornada.
    Nessa rapida visite convido você a ler minha postagem
    também dizer se gostou do novo visual da nossa Viagem.
    Linda noite beijos no coração,Evanir.

    ResponderExcluir
  4. Hum!!!! que delicia!!!!
    Esse pudim de pão está maravilhoso!
    E, tão simples e rápido! Eu sou a mulher das exclamações,não repare.
    Vou fazer,depois passo para lhe contar se deu certo ok.
    abraço....

    ResponderExcluir

Fico feliz que você esteve aqui! Sinta-se à vontade para deixar registrada esta visita, nem que seja um "Oizinho"!! Bjs que Deus lhe abençoe!