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quarta-feira, 22 de agosto de 2012

Pudim de Pão no Microondas


Lembro da minha infância quando minha mãe fazia doces maravilhosos com poucos ingredientes e este pudim era um deles. Na época ela fazia no forno de fogão e em forma retangular, mas como gosto de praticidade achei esta receita de microondas. Como minha forminha de pudim estava emprestada, resolvi fazer em uma bacia mesmo...

Ingredientes:
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 200gr de açúcar
- 2 a 3 pães amanhecidos (+ou menos)

Modo de fazer:
Ferva o leite e pique o pão dentro e deixe esfriar. Assim que estiver frio e o pão bem molinho, coloque esta mistura com os demais ingredientes no liquidificador e bata bem até que fique bem misturado.
Caramelize uma forma própria para microondas e coloque a mistura do pudim. Leve ao micro por mais ou menos 8 a 10min. Deixe esfriar e sirva gelado! Fácil e sem mistério né?


5 comentários:

  1. Uma delícia, receitinha antiga e boa! rsrs.

    Beijo

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  2. Olá Ritinha!
    0 teu pudim ficou de se comer e chorar por mais...obrigada pela visita e comentário claro, amei as tuas meninas são lindas de morrer eu tenho 5 netas a viver ai no Brasil e também muito lindas...um beijinho para ti e tua família linda que Deus lhe traga tudo de bom é o que te desejo tanto como quero para os meus filhos:))

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  3. Como estava um pouco afastada estou tentando voltar aos poucos
    novamente tentando digerir o desconforto que estou passando no momento.
    Eu não posso parar muito menos desistir de lutar como sempre fiz.
    E a amizade nos da força sempre para continuar nossa jornada.
    Nessa rapida visite convido você a ler minha postagem
    também dizer se gostou do novo visual da nossa Viagem.
    Linda noite beijos no coração,Evanir.

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  4. Bom para aproveitar o pão velho!

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  5. Hum!!!! que delicia!!!!
    Esse pudim de pão está maravilhoso!
    E, tão simples e rápido! Eu sou a mulher das exclamações,não repare.
    Vou fazer,depois passo para lhe contar se deu certo ok.
    abraço....

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