A ideia de apresentação das panquecas assim eu retirei do blog Cozinha sem Drama. Achei bem criativo e prático, além de lindo ficou gostoso demais.
Simples demais e fica com uma apresentação incrível, você inova um prato gostoso e que faz sucesso sempre.
Não vou dar receita porque minhas panquecas eu faço tudo sem medida e meus molhos também são normais. Mas a base é você fazer a massa de panquecas e ir dispondo as mesmas sobre um refratário e intercalando entre uma e outra com o molho bolonhesa. Eu ainda coloquei um molho Alfredo entre as camadas e sobre o molho de carne, o que deu um toque mais que especial. Por cima depois de pronta coloquei um molho de tomates caseiro espalhei queijo ralado e orégano, aí é só levar alguns minutos no micro e servir observando a cara de felicidade dos seus convidados.
Aqui ela cortada, o sabor assemelha-se à uma lasanha com massa caseira.
E aqui já no prato pronta para ser degustada... Essa quantidade serviu bem 4 pessoas.
Tenho certeza que você vai tentar fazer depois destas fotos...
Oi Rita!
ResponderExcluirAdorei ver uma sugestão minha por aqui.
Fica realmente diferente a apresentação.
Além de saborosas. Amo panqueca!!
Seja sempre bem vinda ao meu cantinho.
Abraço,
Daniana
Blog Cozinha sem drama