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Esse eu inventei moda. Como estou sempre à pensar em gordices, resolvi fazer um pudim onde ao invés de só leite eu colocaria creme de leite.
Segue como fiz. Ficou muito bom, mas bem mais consistente que o normal.
O meu ficou bem amarelinho, pois usei os ovos das minhas garninzés, mas pode ser qualquer ovo.
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Ingredientes:
- 1 leite condensado
- 1 medida de leite
- 1 creme de leite
- 5 ovos
Para calda: Eu caramelizo o açúcar direto na forma de pudim, em fogo baixo.
Modo de Preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar no forno em banho maria com papel alumínio por cima, retirando o papel após uns 30 minutos e deixando até ficar firme. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme gelado.
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Quer experimentar?
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Esse pudim ficou maravilhoso! anotei, bjs.
ResponderExcluirDelicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
ResponderExcluirhttp://principecaioandre.blogspot.com.br/
que tal um layout personalizado?
http://thatylayouts.blogspot.com.br/
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