Não reclame da bagunça!

Hoje vendo no facebook, percebi que dia 30/01 era o dia da SAUDADE.

Minha casa anda um caos, fico me culpando por não conseguir deixar as coisas em ordem, ou pelo menos na ordem que eu gostaria.

Em todas as peças da casa e em qualquer bolsa minha existe um brinquedo ou um vestígio de que existe uma criança por aqui.

Hoje, pela primeira vez, Isabela dormirá fora, longe de mim e do Everton, longe de  casa. Os avós vieram visitá-la e ela quis ir junto. Meu coração apertado, percebeu que isto a deixaria feliz, e mesmo com mil recomendações, e sabendo que meus pais a cuidariam muito bem, não pude deixar de sentir um aperto doído, e constatei: 

Minha filha está crescendo, já sou dispensável...

Concluí também que a casa limpa se torna vazia, sem a presença alegre, birrenta e cheia de manias dela. Enquanto a Gigi dormia, num instante consegui dar uma boa tapeada, deixar a casa organizada e limpinha como gosto, mas o vazio só não ficou maior porque a Giovaninha estava presente.

Com isso bateu uma saudade nostálgica. Saudade dela esparramada em algum canto ou inventando mil coisas pela casa, lendo seus livrinhos, ou me chamando a todo instante para ver ela jogando no computador.

Saudade de preparar o nescau antes de dormir, e de todo ritual que antecede a hora de nanar (nescau, escovar os dentes, xixi, história, abraços, beijos e carinho nas costas dela).

Percebi que a bagunça que tanto me incomoda no dia a dia, já não me incomoda mais, não porque arrumei tudo, mas pq ela é sinal da presença da minha princesa pela casa. 

A bagunça é sinal visível de que aqui a gente se diverte, brinca, cansa, vive...

Prometi para mim mesma que não vou mais reclamar da bagunça e sim ver que ela é para mim a presença da minha pequena princesa.

Com certeza, o dia de hoje foi demais significativo pra ela, e que ela não está angustiada como eu aqui, que terá bons sonhos e se divertirá com os primos, e isso me deixa feliz.

São 27 Km que nos distanciam e eu estou chorosa aqui, sem conter lágrimas, me dando o direito de sentir SAUDADES da minha filha!

Boa noite meu amor, que Deus te abençoe! 

Bolo de Sorvete super fácil

Mais uma dica de montagem para refrescar neste verão.

Esse eu fiz pro aniver do marido ano passado e foi super aprovado, porém as fotos foram tiradas à noite, prejudicando a qualidade das mesmas. Mas a ideia já vale!

Ingredientes:

- 2 bolos prontos sabor chocolate ou outro (usei aqueles de pacotinho da nutrella)

- 1 sorvete de 2 litros no sabor de sua preferência (usei bombom)

- 1 barra de chocolate meio amargo

- 1 creme de leite

- Confeitos

Calda de chocolate para molhar o bolo: Fiz no micro com um pouco de leite, açúcar, chocolate em pó e manteiga.

Modo de Preparo:

Em uma forma de aro removível acomode no fundo o bolo cortado, nivelando para que fiquem na mesma espessura. Espalhe a calda sobre eles para que fiquem bem molhadinhos. Logo, distribua o sorvete sobre o bolo, nivelando e leve ao freezer. Enquanto isso prepare o ganache, derretendo o chocolate e misturando o creme de leite. Depois de desenformar o sorvete, distribua o ganache por cima, decore e leve à gelar até a hora de servir.

Isabela e a resistência na hora de comer

A única regressão marcante por parte da Isabela com a chegada da irmã, foi a recusa ao comer comida. Inventamos histórias, chantageamos com o suco, faço comida divertidas, mas ela sempre acaba tendo que ter ajuda. Antes comia sozinha, agora sempre pede ajuda ou simplesmente se recusa a comer.

No dia da foto, utilizei uma máscara de um leão feita em EVA e me transformei no Grande Urso Esfomeado, personagem de um dos livros da coleção do Itaú.

Sei que é uma fase passageira, mas me preocupa pois ela não aumentou de peso nos últimos 6 meses. Logo o pediatra encaminhou para uma nutricionista, que aliás foi muito sem noção no cardápio que passou para ela, enchendo de porcarias, açúcares e frituras. A única recomendação que  de fato vou seguir é oferecer comida de 2 em 2 horas. 

Isabela é uma menina saudável, não come frituras com frequência, nem doces, adora frutas e detesta refrigerante. Come de tudo, mas come pouco. Ela teve o privilégio de vir com uma genética que não terá problemas com excesso de peso, pois naturalmente opta por coisas saudáveis. Uma vez já comentei aqui no blog, que ela preferiu comer somente as bananas num prato que eu havia colocado também os confetes coloridos, que normalmente as crianças amam.

Estou aprendendo a ser saudável com ela e por ela!

Mini Bolo Fofo de Limão

Esta receita peguei de uma revista e fiz em forminha de empada. Ficou muito bom.

Ingredientes

. 1 xícara de farinha de trigo

. 1 colher de fermento em pó

. 1 pitada de sal

. 1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente

. 3/4 de xícara de açúcar

. 2 ovos

. 5 colheres (sobremesa) de suco de limão

. 1/2 xícara (chá) de leite

. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:

Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme. Continue batendo e adicione os ovos um a um. Junte 1 colher (sobremesa) de suco de limão e o leite, alternando com os ingredientes secos reservados. Distribua a massa em miniformas untadas com manteiga e enfarinhadas. Coloque-as em uma assadeira e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC durante 20 minutos ou até dourar.

Prepare a cobertura: em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o restante do suco de limão até formar um glacê. Desenforme os bolinhos, por cima espalhe o glacê e decore com tiras de limão.

Isabela e seus desenhos

Desde muito cedo, Isabela teve contato com diversos tipos de materiais: tintas, giz de cera, giz de quadro negro, pincéis, massinha de modelar, lápis de cor, canetas, canetinhas, enfim, sempre estimulei sua criatividade e valorizei sua expressividade.

Com isso com apenas dois anos e 3 meses ela já desenhava figuras humanas, que não consegui escanear, mas que em outro momento mostro aqui.

Nas fotos abaixo, em uma das brincadeira de tinta, eu fiz o contorno do corpo dela (bem mal feito) e para ela se entreter  pedi que ela fizesse a carinha, e fui atender a Gigi, e não é que ela fez. Achei muito perfeito e me emocionei.

Uma atividade que estimulou muito foi  com o caderno de desenho, onde eu desenhava a cabeça com o rosto sempre faltando um parte, logo ela dizia e desenhava a parte faltante, foi quando me surpreendeu depois fazendo o corpo nas cabeças que eu havia feito, todos com os quatro membro e uma bolas nos lugares das mãos e pés.

Essa folia toda vale a pena mesmo que depois você fique proibida de limpar seu banheiro até a hopra do marido chegar para admirar a obra de arte.

E sobrou até pro ursinho do pinico!

Abobrinha Gratinada Recheada com Queijo

Essa receita eu tirei do site M de Mulher, gostei muito, mas só a metade da metade já foi o suficiente para mim, então não é bom fazer muitas se você fizer com mais acompanhamentos.

Ingredientes:

 - 1 abobrinha grandes
-  1 dente de alho
-  tomates cerejas partido ao meio
-  mussarela ralada
-  molho branco ou requeijão
-  salsa picada a gosto
-  queijo parmesão ralado
-  sal a gosto

Modo de preparo:

Lave bem as abobrinhas, corte-as ao meio e, com o auxílio de uma colher, retire a polpa. Em uma tigela, misture a polpa da abobrinha, o alho, o tomate, os queijos, o requeijão e o sal, se necessário. Recheie as abobrinhas e cubra com o queijo parmesão ralado. Distribua-as em uma assadeira levemente untada e asse no forno preaquecido a 200°C até começar a dourar. Sirva em seguida.

Isabela e os livros: uma paixão sem igual

 Isabela aprendeu a amar os livros e histórias desde quando estava na minha barriga, depois, ao amamentá-la, quase sempre eu estava lendo. Eu como sou apaixonada por livros quis desde cedo oportunizar à ela este contato e a resposta dela foi imediata.

Quer deixá-la feliz? Dê um livrinho de presente. Além dos livros infantis, ela gosta de folhear os que eu estou lendo, inclusive retirando os marca páginas.

 A primeira história que marcou muito e desde que começou a falar já sabia contá-la do começo ao fim foi: O SANDUÍCHE DA MARICOTA, do Avelino Guedes. Super recomendo! 

Uma história, cheia de repetição, que conta sobre a Galinha Maricota que ia preparar um sanduíche quando de repente aparecem seus amigos e começam a palpitar. Com uma rima simples, a história é envolvente e dá pra trabalhar diversas possibilidades (animais, alimentação, sequência, rima, enfim, joga no google e se diverte com a quantidade de trabalhos que se pode fazer só com esta historinha). 

Depois com a Coleção do Banco Itaú, ela passou a amar OS TRÊS PORQUINHOS, e hoje é fã do lobo mau.

Hoje é apaixonada por todas as histórias e ouve com muita atenção e se eu mudo uma palavra da vez anterior ela já me corrige.

O que mais me impressionou foi que na época do natal levamos ela à um shopping, onde tinha um trenzinho, e ela andou e adorou, porém quando perguntei se ela queria andar novamente no brinquedo ela disse que não e apontou em outra direção para um banca de livros infantis, e só quis ficar por lá! Como os livros estavam absurdamente caros, levei ela numa livraria no mesmo shopping e levamos dois livrinhos lindos e divertidos por um preço legal.

As fotos desta postagem foram tiradas em sua primeira visita à uma livraria (de muitas que virão). Ela ficou simplesmente fascinada, dizendo "Quantos livulos"!.

A livraria em questão é a PAULUS, fica no Centro de POA, uma editora Católica, que tem um espaço lindo para os livros infantis, além de livros educativos e cheios de valores morais, o que eu prezo muito e indico duas coleções, das quais fiquei apaixonada pelos temas que tratam:

OS CONSELHOS DO LOBINHO

TERAPIA INFANTIL

Ambas as coleções trazem temas maravilhosos para trabalhar com nossos filhos e demais crianças. Não deixe de conhecer: Livraria Paulus

Finalizo este post com esta última imagem da Isabela ao lado da vendedora mais linda e atenciosa desta livraria, minha amada prima Ritinha. 

Aproveito para desejar-lhe um feliz e abençoado aniversário. Que o dia de hoje seja especialmente especial! Amo vc!

Gelatina Cremosa com Iogurte Natural

 

Eu acho gelatina pura tão sem graça, e pra alegrar minha mente gorda, resolvi incrementar batendo ela com Iogurte natural, e ficou muito boa. Apesar de não ser o melhor doce, é que tem me ajudado com a compulsão.

Ingredientes:

- Gelatina pronta no seu sabor favorito.

- Algumas colheres de Iogurte Natural

- Granola para decorar.

Modo de Preparo: Pegue a porção de gelatina que você vai comer e bata no liquidificador com algumas colheres de Iogurte Natural. Leve à geladeira até ganhar consistência novamente. Decore com granola e coma sem muita culpa!

Esta é de pêssego! Quer um pouco?

Isabela e os brinquedos construidos em casa!

Ando sem tempo, esgotada, me dividindo em mil com estas duas baixinhas que por enquanto apresentam cuidados diferentes. Isabela quer muito aprender e fazer trabalhinhos e meu senso de criatividade anda decaído, mas graças as partilhas no facebook a gente renova as ideias.

Desta vez reaproveitamos rolos de papel filme, EVA, e papelão, surgindo assim uma borboleta e um morceguinho que fizeram sucesso nas brincadeiras dela!

 

Além de todos os benefícios motores e de aprendizagens, esse tipo de atividade envolve muito as relações pais e filhos, neste caso mãe e filha, pois ela anda recebendo menos atenção que antes e é muito bom passar um tempo com ela fazendo o que ela gosta. 

 

Aproveitei e fiz uma coroa, que ela colou as flores e depois arrancou, rsrsr.

 A boboleta pronta - sem moldes - puro talento (kkkk).

 E o morceguinho. Ela pintou e colou os corações. Atividade que levou 2 dias, pois tivemos que esperar a tinta secar.

 Enquanto isso a mana se divertia numa caixa de papelão ao lado com as bolinhas.

 

Achei ela parecida com a personagem do desenho A princesinha que passa no Discovery Kids, uma princesinha sem muita frescura, rsrs.

 E aqui com seu cãozinho feroz, o BIG!

 

Ás vezes nos preocupamos em comprar coisas caras ou brinquedos da moda e nos esquecemos que mais do objetos nossos filhos querem nossa presença, nosso carinho e nossa atenção. Deixem a criatividade surgir, e se eles forem maiores, podem fazer tudo sozinhos mas com a supervisão e atenção nossa de pais.

Gelado de Natas - Começando bem o ano!

 

Na virada de ano resolvi fazer esse gelado que me pareceu delicioso e para acompanhar fiz uma caldinha de morangos que deu um toque especial.

Ingredientes:

- 4 cremes de leite

- 1 leite condensado

Calda: Morangos e açúcar

Modo de Preparo: Bata os cremes de leite na batedeira até encorporar, depois acrescente o leite condensado e bata até misturar bem. Coloque em uma forma de sua preferência e leve para gelar até endurecer. Para calda: bata alguns morangos no liquidificador, leve essa mistura ao fogo com um pouco de açúcar e deixe engrossar, sirva frio sobre o gelado de natas. Para desenformar, basta colocar a forma em água quente por alguns segundos. Uma receita simples de fazer e que fica impecável!

 

Aproveito pra mostrar que a simplicidade é que torna a vida mais bonita! A delicadeza nos detalhes dão toda a diferença, e mesmo que alguns achem "frescura" vale deixar a ceia, um jantar ou um almoço com uma graciosidade ainda maior com apenas alguns detalhes.

Para nossa Ceia, além dos quitutes quis dar uma graça alternando os pratos e envolvendo os talheres no guardanapo de papel com um fitilho.

 O arranjo de mesa, eu fiz usando algumas frutas disponíveis e virando uma taça, colocando sobre ela uma velinha. Ainda joguei uns galhos de taquara de jardim que peguei do vizinho e um fitilho igual aos dos talheres pra finalizar.

 Os dois pequenos primos ganharam uma mesinha especial igualmente decorada para eles.

E eles adoraram!

 

E de baixo de cada prato eu coloquei uma palavra que seria um agradecimento pelo anos de 2012 e um pedido à Deus para o ano de 2013, cada um teve ler a palavra e fazer algum comentário ou pensamento. Foi bem legal a partilha e o momneto de oração!

Coisas simples fazem a diferença!

Comidinhas Divertidas: Um almoço alegre

Utilizando meus maravilhosos cortadores de biscoitos, modelei a bonca e a casinha com purê de batatas e cenoura. O cabelo da boneca é de carne desfiada, nuvens de arroz e o verde é brócolis. Os detalhes foram feitos com catchup, mostarda e maionese.

Ela ama, mas nem sempre come tudo! Tem que ter paciência!

Torta de Linguiça na Frigideira

 

Essa receita maravilhosa, pratica e linda, eu peguei lá no blog Saboreando a Vida, da queridíssima Marly, que faz muitas delícias pra gente saborear a vida. Achei muito prática, rápida e deliciosa. Fiz num almoço e ainda me rendeu pra um lanche da tarde.

Vejam que fácil:

Ingredientes:

Para Massa:

- 3 ovos (usei 2)

- 1 xíccará (chá) de leite

- 1 tablete de caldo de carne (usei meio)

- Sal e pimenta à gosto.

- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

- 2 colheres (chá) de fermento em pó

Para o Recheio:

- 1 gomo de linguiça calabresa frita com um dente de alho

- Tempero verde picado

- queijo parmesão para polvilhar na torta já pronta

Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Unte uma frigideira com o óleo e despeje sobre ela metade da massa do liquidificador.  Espalhe o recheio sobre a massa e cubra-o com a massa restante. Cozinhe em fogo baixo, com a frigideira tampada até a parte inferior da torta dourar. Com ajuda de uma espátula, vire a torta, para que cozinhe do outro lado.  Empurre a torta para um prato e polvilhe o queijo sobre ela.

Dica: Na próxima vez, acrescentarei queijo mussarela no recheio.

 Nada como um temperinho e uns tomatinhos direto da horta para dar vida ao prato!

Aqui ela reaproveitada: Fatiei como se fosse pizza, coloquei um pedaço de mussarela em cima de cada pedaço, enfeitei com catchup, mostarda e maionese e dei um toque com os tomatinhos cortados ao meio sobre o manjericão. Depois só aqueci no microondas. 

D-E-L-Í-C-I-A!!!

Comidinhas Divertidas: Mais Ideias para um café da manhã especial!!!

 

De vez enquando eu me inspiro e faço alguns agrados pra Isabela quando ela acorda.

Um investimento bacana que fiz, foi comprar cortadores de biscoitos, eles facilitam muito a minha "criatividade" e como a Isabela gosta muito de frutas fica perfeito!! 

Neste dia fiz Amigos em uma Chuva de corações, usando morangos, bananas, pêra e ameixa seca. Fcou simples, mas ela gostou e deixo aqui para inspirar, assim como muito me inspiram as imagens que vejo pelo facebook...

Um simples Sorvete que virou uma festa!!!

 Fiz esse sorvete pra comemorar o aniversário da minha afilhada Vitória, pois eu não pude ir e ela ficou chateada, então aproveitei a visita dela para surpreendê-la com um sorvete rosa decorado...

 

Não tem mistério algum: comprei um pote de sorvete de 2 litros, esperei amolecer um pouco e o transferi para uma forma de pão, levei de volta ao congelador e esperei gelar bem até endurecer. Para desenformar, coloquei a forma em um recipiente com água quente por algunms segundos e virei sobre a bandeja, depois eu e a Isabela decoramos com confeitos e pirulitos de coração, colocamos também uma vela rosa para o parabéns! 

 A criançada gostou tanto! Uma maneira simples mas linda de apresentar o sorvete!!!

Quer um pedaço?  

Está esperando o quê pra fazer um assim para alguém especial?

Um pouco de mim... Voltando ao Blog!!!

Fiquei desde o final de outubro sem computador, privada de muita coisa que gosto e que estava acostumada... 

Perdi de partilhar ideias para as festividades de final de ano, de desejar o que sempre desejamos para um ano novo que chega, de saber dos amigos, de visitar cantinhos e cozinhas que eu amo, simplesmente de retribuir o carinhode quem passa por aqui.

Aos poucos estou voltando, devagar, sem pressa, quando der...

As meninas estão exigindo bastante e eu não estou conseguindo dar conta de tudo, e se não bastasse o esgotamento físico e mental que me assombra, eis que me aperece uma enfermidade que em outro momento falarei, mas tudo está bem, apesar das bagunças, da falta de tempo, da desorganização, dos desencontros que tenho de mim comigo mesma....

Aos poucos farei minhas visitas nos meus blogs queridos e que me inspiram tanto. Senti muita falta de estar aqui partilhando e aprendendo com vocês!

Deixo algumas fotos das minhas pequenas que cresceram muito nestes 2 meses sem internet... Giovana com 6 meses e Isabela com 2 anos e 5 meses!