Como descascar Moranga Cabotiá facilmente

Essa moranga refogada, caramelada ou na sopa, é uma delícia. Mas é ruim de descascar a danada, deixa a gente com calos nas mãos. 

Essa dica eu peguei com minha mãe.

Coloque a moranga cabotiá dentro do microondas e deixe por uns 2 minutos em potência alta, em seguida descasque facilmente, pois a casca ficará macia, sem perder a consistência da moranga. Legal né? Só cuide para não queimar as mãos, pois ela sai bem quente.