Não lembro exatamente como fiz, as quantidades certas, pois muitas vezes leio várias receitas e crio uma nova, mas foi mais ou menos assim:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras cortadas em pedaços
- 1 Maçã cortada em cubos pequenos
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (+ou -)
- Uma pitada de canela em pó
- 2 xícaras de granola pronta
- Um pouco de linhaça, aveia, gergelim e pedaços de ameixa seca
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de fazer:
Coloque as frutas em uma panela com uma colherinha de manteiga e deixe amolecer bem, quando estiverem escurinhas e bem moles, acrescente o açúcar e vá mexendo. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes até dar o ponto. Distribua essa mistura em um refratário untado e depois corte modelando suas barrinhas.
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