Nessa onda de comida saudável a família toda está adorando, e esta receita que a princípio eu torci o nariz, foi feita pelo meu esposo, e ficou uma delícia além de linda!
Ingredientes:
- 1 Abóbora Itália picada em cubos
- 1 Pimentão amarelo picado em cubos
- folhas de manjericão, orégano e salsa
- óleo de oliva
- sal à gosto.
Modo de Preparo: Coloque um fio de óleo de oliva em uma panela anti-aderente e coloque os legumes pra refogar. Vá mexendo e quando ficar levemente macio acrescente as folhas e o sal, refogue por mais alguns minutos e sirva. Ficou delicioso!
Aproveito para agradecer meu marido por este prato adorável e por todo apoio nesta minha nova fase!
Te amo sempre!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Fico feliz que você esteve aqui! Sinta-se à vontade para deixar registrada esta visita, nem que seja um "Oizinho"!! Bjs que Deus lhe abençoe!