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quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Salsa desidratada

Essa dica eu peguei no Blog  Panelaterapia, da querida Tatiana, onde tem muitas outras dicas e fotos incríveis dos pratos dela...
Sabe aquelas folhinhas de salsa que começam a murchar? Você pode aproveitar para fazer delas um temperinho desidratado. Veja que fácil:

Coloque uma porção de folhas de salsa sobre duas folhas de papel toalha:


Coloque no microondas por uns 3 minutos, até que fiquem sequinhas.

Depois é só esfarelar com os dedos e guardar em potinhos adequados! Legal né?

Um comentário:

  1. Oi Rita,
    Gostei da dica da salsa, aqui em casa eu uso bastante, e como eu compro em quantidade, sempre deixo elas picadinhas em potes plásticos dentro do freezer, acho mais prático e também porque não dura muito tempo na água.
    bjs

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